Aceitunas Maceradas
¡Hola! Hoy vuelvo con una nueva receta. Esta vez es muy fácil y además la podéis personalizar al gusto, con las aromáticas que tengáis por casa. Antes de dejaros el vídeo y los ingredientes, quiero insistir en que la calidad de los alimentos es muy importante y os aconsejo a que compréis aceitunas ecológicas en los que los únicos ingredientes sean aceitunas y sal, sin ácido cítrico, ni e-XXX ni cosas por el estilo. En el vídeo os muestro las etiquetas de las que yo escogí. Espero que os guste la receta y que las aceitunas maceradas se conviertan en vuestro apertivo saludable preferido. Quería recordar, también, que las hierbas aromáticas no solo agregan un toque especial de sabor y olor a nuestros platos, también no aportan vitaminas y minerales y hay que recordar que tienen propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes. A mi me encanta mezclar aromáticas secas y frescas, como podréis observar en el vídeo. INGREDIENTES: - Unos 400 gramos de aceitunas ecológicas. -2 cuc