Hola a todos, últimamente he utilizado el blog para subir
bastantes recetas pero en realidad hace tiempo que no escribo una entrada de
las buenas. Antes de todo, quiero daros las gracias porque el blog ha
superado las 53.000 visitas y esto me hace muy feliz.
Para celebrarlo quise hacer un cambio de "look" al
blog. Hacía tiempo que tenía ese fondo naranja (desde que lo creé jejeje) y
bueno quería buscarle otro fondo, y este me convenció, por las olas, por el
azul... Las olas se crean cuando hay mucho viento y éste agita los mares, bueno pues
un poco como lo que me ha pasado a mí. Y además, como puse en una de mis
entradas sobre dos refranes:
"No puedes parar las olas, pero puedes aprender a
surfear"
Y el otro sobre las gaviotas, que resumiendo nos decía que
nos imagináramos una ola del mar que se acerca a un grupo de gaviotas, y estas
continúan tranquilas sin huir porque saben
que las olas van y vienen, pues nosotros tenemos que comportarnos como
ellas cuando tenemos miedos, preocupaciones o problemas, porque llega un
momento en que la ola vuelve a bajar, y cuando baja nos decimos "pues tampoco era para tanto" sobre todo nos damos cuenta a medida que pasa el tiempo y recordamos las sensaciones que nos había provocado ese problema. Seguramente es el estrés que nos ciegue en ese momento en que todo lo vemos tan oscuro. Deberíamos conseguir moderar nuestro estrés y así seguro que las olas nos parecerían más llanas y podríamos pensar con claridad y resolver nuestros problemas más rápidamente. Pero fácil decirlo y pensar que lo aplicarás la próxima vez que te encuentres frente una "ola" sin duda alguna. Lo complicado es aplicarlo en momento clave en el que ves las cosas tan mal, en el momento en que ves esa ola que te va a intentar ahogar. ¿Os pasa? ¿Somos adictos al estrés?
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Rocca Malatestiana a Montefiore |
El color azul también me pareció muy
acertado, pero ahora no voy a entrar en el significado del color azul, ya lo
explicaré en otra ocasión, pero pensad en "el príncipe azul". Y no,
no tiene nada que ver con Alex eh, pero a ver si alguien llega al porque el
azul, en los comentarios :) Pensad, ¡pensad! ¿Qué es un príncipe azul.
Bueno vayamos al grano porque hoy....
HACE 6 MESES QUE TERMINÉ LA ÚLTIMA QUIMIO
y hoy...
HACE 13 AÑOS QUE ALEX Y YO EMPEZAMOS NUESTRA RELACIÓN
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Navidad |
¡Que satisfacción, alegría, libertad, felicidad,
tranquilidad! Seis meses libre de quimio, seis meses LIBREEEEEE!!! No sé si os
podéis imaginar lo que siento porque ni yo me lo puedo imaginar. Sé solo que
estoy muy contenta porque son la recompensa de todos los esfuerzos y los
sacrificios diarios, o mejor dicho, más que diario, son PERMANENTES, ni una
excepción. Es muy difícil que alguien entienda mi elección, es muy difícil
explicar a la gente que no solo soy vegana, sino que además no como pasta
blanca, pan blanco o cualquier cosa hecha de con harinas refinadas, frito, sal,
azúcar, edulcorantes ni productos industriales... La mayoría de la gente no lo
llega a entender - agradezco a aquellos
que no opináis ni comentáis sin saber,
-, pero yo sigo súper contenta con mi elección. A mediados de diciembre,
me hicieron una analítica y salieron todos los valores correctos. Así que estoy
muy bien y me siento muy bien y ahora toca disfrutar hasta el próximo control...
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Por si alguien dudaba de que Bongo y Kiro son mis hijos!!! |
No, no os voy a engañar, aunque los resultados de las
pruebas me llenan de confianza y me animan a continuar mi camino, vivo con
miedo, a veces más a veces menos. Intento trabajar en ello. Mucha gente me dice
que esté tranquila, pero dentro de mí tengo que reconocer que no estoy tan
tranquila como parezco. Dentro dentro dentro, tengo algo de miedo. Pero eso no
quita que no pueda disfrutar del momento, creo que lo intenté explicar en una
entrada en verano. Vivo con normalidad pero en el interior convivo con ese
miedo que intento ignorar pero que a veces se hace notar. No sé si recordarlo
es bueno o malo. Quizás sea bueno recordarlo para decir eeep Núria...continua
luchando, continúa esforzándote. Es incontable mi esfuerzo, en serio, estoy muy
orgullosa de mí y de los que día a día mostráis vuestro apoyo, que sois muchos y cada vez más. No es que el
esfuerzo que haga sea muy difícil, lo difícil es poder hacer vida normal cuando
no estamos en casa: encontrar restaurantes con elección, cuando vas a casa de
gente tienes que explicar lo que comes y lo que no, encontrar negocios bios...
No quiero repetirme pero continúo soñando en el día que me digan: "Núria,
no sabemos cómo, pero te has curado!". Llegará, tiene que llegar. Y es eso
lo que me motiva a continuar el camino elegido en todo segundo.
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Con mis bebitos |
Bueno, voy a lo que iba. Cuando hablamos y decimos un "se ha
terminado el año" o "empieza un nuevo año"... ¿Sabemos lo que es
"un año"? ¿Nos pasan rápidos, los años? ... ¿O lentos? Nos pasen rápidos
o lentos... ¿los aprovechamos? Dicen que como más mayor te haces, más rápidos
se pasan los años. ¿Se podría relacionar esto con que como más mayores nos
hacemos, más crecen nuestras preocupaciones y menos nos fijamos en cómo pasa el
tiempo? No nos paramos a pensar, ¿no disfrutamos el día a día? Últimamente los
años me pasaban muy rápido. Pero este año ha sido distinto. He tomado
consciencia, de cada hora, del día a día, de aprovechar el máximo de cada
instante, de cada semana, de cada mes, de cada estación...y no estoy diciendo
que el año se me haya hecho eterno, ni mucho menos, pero creo que nunca había
hecho tantas cosas en el período de un año con anterioridad. Digamos que lo he
aprovechado al máximo y por ello me siento muy satisfecha, porque nunca antes
me había fijado y había sido consciente de lo que duraba un año, de lo que hacía, de lo que no hacía, de como lo
hacía... Pero claro está, hay cosas que te cambian la forma de ver la vida, de
ver el paso del tiempo, y que cambian tu actitud y tu manera de ser. Creo que
cada vez voy a mejor, quizás me equivoque, pero eso es lo que me parece. He
llenado cada instante de mi año y aunque estuviera sin hacer nada (pocas veces)
disfrutaba del momento de no hacer nada y tomaba conciencia de lo que estaba
haciendo. No hay nada que me hubiera gustado hacer y no lo haya hecho.
No es que se haya pasado lento, simplemente me paraba a
pensar todos los días lo que estaba haciendo dando las gracias, aunque sea a mí
misma, en cada momento. Dando las gracias porque cada día, cada hora, cada
minuto, cada segundo, es un regalo que tenemos que aprovechar al máximo y tenemos que sentirnos afortunados por ello.
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Rocca Montefiore |
Este año me han pasado ( no solo a mí, también a la gente
que me rodea) muchas cosas, buenas, malas, duras, simples, complicadas,
divertidas, tristes, emocionantes, rutinarias, sorprendentes, esperadas,
deseadas, desagradables... De todo. La novedad ha sido mi enfoque: siempre
positivo. Buscar la parte positiva de las cosas, por muy negativas que nos
puedan parecer o nos quieran hacer ver. Tenemos que ver cada acontecimiento que
nos sucede como un regalo, ya sea bueno, ya sea malo. He visto que todos
tenemos algún tipo de problema, ya nos parezcan tonterías o cosas graves, y he
llegado a la conclusión que lo mejor es vivir sin pensar demasiado en ellos,
está claro que no siempre podemos ignorarlos porque son importantes ya que a veces nos
cambian la vida por completo, pero podemos intentar darle menos importancia de
la que tienen, o nos parecen que tienen.
Dejemos fluir las cosas de la mejor manera posible, sin que nos marquen, sin
que nos creen traumas. No dejan de ser olas...que no nos vayan a ahogar! ¡Que
nos hagan más resistentes!
En un año he visto como esforzarse para conseguir algo que
te dicen que es imposible, merece la pena, aunque continúen diciéndote de que es imposible. Luchar sin perder la esperanza ni la
fe en lo que estás haciendo. No rendirte jamás, aunque sepas que lo que estás
haciendo pueda ser tu última oportunidad (eso debería motivarte aún más a dar
lo mejor de tí). En un año me he casado y he visto como más de un centenar de
personas se han movido desde cualquier lugar para venir a nuestra boda:
italianos, sanmarinenses, suizos, catalanes, españoles, argentinos, franceses,
australianos... a pesar de la crisis económica por la que se ve que estamos
pasando, o eso nos hacen creer día a día. He visto como mi mejor amiga tenía que tomar una difícil decisión, y
también ella se ha visto como una gaviota, ha estado muy mal al principio pero
poco a poco ha aprendido a olvidarse del problema y a divertirse de nuevo. He
conocido a gente nueva que adoro. He recibido la noticia que unos amigos van a
ser padres de una niña, una pareja de la que yo actué como celestina. Una de mis
mejores amigas del cole también va a ser madre. Y las dos en la boda ya estaban
embarazadas. He descubierto que mi mejor amiga del cole tiene muchos intereses
comunes que yo, y hasta ahora no lo sabíamos. A parte de muchas
muchas otras cosas que no voy a contar porque os hartaríais de mí jeje.
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Bongo y Kiro con el árbol |
También me he dado cuenta, que si no quieres dar un cambio,
si no te atreves, te vas a quedar siempre como estás. Y es inútil que te quejes
de tu situación si no haces nada para cambiarla. No por quejarte vas a dejar de
ser conformista. Si de verdad quieres cambiar, tienes que hacer cosas para que
esto suceda, y no decir cosas esperando que alguien lo cambie por ti.
Este año
he disfrutado de cada momento y también he aprendido - o intento hacerlo - ignorar
las cosas que no tolero. Creo que ya estoy por el buen camino y en breve
conseguiré - o espero conseguir- que
ciertos comportamientos no me afecten.
Vuelvo a escribir esta entrada 14 días más tarde de cuando
la empecé porque tuve bastantes problemas durante la primera semana del año y
necesité un poco de tiempo para recuperarme. Fue el 4 de enero por la tarde
cuando empecé a encontrarme mal, tenía muchos espasmos en la barriga. Estábamos
fuera de casa y cada vez los espasmos tardaban menos tiempo en volver a
aparecer y llegué a tener cada dos minutos, muy intensos, y durante unos 30
segundos eran muy muy intensos. No sabía que podía ser pero decidí cenar porque
al mediodía no tenía apetito y solo comí cacahuetes. Después al levantarme
empezaron las náuseas. Me bebí un vaso de té verde y jengibre (que va bien
cuando tienes esa sensación de náusea) y me estiré en la cama, de lado y con
las piernas para arriba ya que era la posición en la que me dolía menos. Al
cabo de tres horas donde no cesaron los espasmos, tuve las primeras arcadas y
empecé a vomitar. Eran poco más de las 12, me sentí mejor pero por desgracia
esa no sería la última vez que vomitaba, pues volví a vomitar otras 5 veces,
hasta las 7 y media de la mañana. Cada vez era peor porque tenía más y más
arcadas para que "saliera algo". Pero después, pude dormir y la ileo
volvió a funcionar.
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La única posición en la que podía estar, y aún y así me dolía |
Al día siguiente estaba muy débil, como siempre que vomito,
me cansaba al levantarme, daba tres pasos y necesitaba tumbarme, me
mareaba...Pero intenté comer. Comí ensalada y judías. Cené pescado. El día 6
preparamos gnocchi caseros con harina integral, Aunque me dolía la barriga
pensaba que lo arrastraba de la otra vez y fuimos a ver a nuestra amiga Isa.
Por el camino empezó a dolerme cada vez más y cada vez iba a peor, me estaba
mareando y empezaba a tener náuseas. Le dije a Alex que nos fuéramos. Cuando
llegué a casa fui a estirarme directamente a la cama, de lado. Los espasmos
cada vez me dolían más así que hablando con Francesc me dijo que tomara un
paracetamol. Soy muy contraria a tomarme medicinas porque se que no curan, solo
calman, pero en serio que no aguantaba más. Llevaba 11 meses y medio sin tomar
medicamentos (excepto la quimio -.-) pero tuve que parar la racha. Al cabo de 4
horas el intestino volvió a funcionar (sobre las 2 de la noche), y aunque tuve
nauseas por suerte no llegué a vomitar. Explico esto porque quizás me lean
personas con ileostomías y les suceda esto. Yo dolores de tripa, y espasmos, a
veces los tengo sobre todo si cojo frío por la noche.
Leí que cuando se tienen oclusiones intestinales no se deben
comer crucíferas crudas, legumbres...e imaginaros que comí el día después de la
primera oclusión...XD En la segunda oclusión durante más de 24h solo bebí
líquidos (té y caldo vegetal casero). Cuando pasaron dos días ya volví a comer
cosas crudas y legumbres, pero con moderación.
Han pasado 9 días y estoy completamente bien.
Y termino el blog diciendo que justo hoy hace cuatro años, el 17 de enero de 2012, fue cuando me hicieron la colonoscopia y la gastroscopia y me dijeron que tenía cáncer. No sabía el camino que me esperaba, pero seguro que en ese momento no me hubiera imaginado que ahora, 4 años más tarde y después de 3 operaciones y 28 quimios, radioterapias, tacs, ecografías, y muchas muchas horas en el hospital, soy más feliz y me siento mucho mejor. Os lo juro, nunca me hubiera imaginado que la palabra cáncer, que esta enfermedad, te ayuda a aprender a vivir. Por desgracia en nuestra cultura nos enseñaron que cáncer es muerte, y es así como lo veía yo al principio. Pero por suerte cambié el chip, y veo la palabra cáncer como una alerta para valorar la vida y mejorarla.
Os dejo con una selección de fotos :P
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Una de mis lectoras :PPP me pidió este encargo! Gracias :) |
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El miércoles pasado fuimos al estadio del RCDE a ver la vuelta del partido de copa del rey. Hacía mucho que no íbamos al estadio...recuerdo partidos más emocionantes! |
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Un mousse de chocolate vegano con aguacate que me preparó Alex |
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Con Cochi fuimos bastantes veces a la tombola de Morciano. Total, solo gané el primer día, una tombola a compartir y una linea...Diría que el premio era ideal para mi...una vegana que no come ni azúcar ni harinas refinadas...así que a reciclar. Eso si...que buena pinta tiene el queso!!!!Ayyyy.....que difícil se me hace a veces dejar el queso...que mono! |
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Para navidades Alex me regaló una réplica de mi bouquet :) |
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Tempe con peperonata, delicioso! |
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Kiro |
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Bongo |
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Con el pijama que me regaló Albert :) |
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Los dueños de la cama... |
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Y eso que Alex dijo que en Italia no subirían muohohohohoho :) |
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Kiro corrigiendo mi blog :P |
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El rinconcito boda en Cal Dàlmates |
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Bledas biológicas de colores...están deliciosas!!!! |
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Con Candice estamos haciendo un cactus con piedras aquí lo tenéis en proceso de construcción, cuando lo finalice subo foto :) |
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El árbol de navidad de Pesaro |
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Tati |
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Kiro en una de sus locuras...le dio por meterse en el maletero!! |
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Cena de pre-navidad con la familia de aquí, como este año estuvimos en Italia antes de irnos Alex y yo invitamos a passatelli navideños y una selección de pates veganos que hacemos |
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Bongo, Kiro, y posiciones para dormir. |
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Montefiore |
Muchas gracias, como siempre, por leerme.
Espero vuestros comentarios :P
Nai.
Saps, no se perque no pensava que molta gent penses en lo positiu de lo negatiu, un cop vaig llegir que les energies que ens venen son les que atraiem, en modo iman, jo soc negativa de per si sempre ho he sigut a aixo puc ferli poc pero he apres, i es bastant dur, pensar que tot te algo positiu, fa un any que penso aixi i sembla que em va tot millor, fins i tot mi sento (he de dir que tots vosaltres com a amics meu feu molt). Tambe he pensat que el karma, el ser just amb els demes, funciona, sembla una tonteria ho se. En fi, que mha agradat molt i molt aquesta entrada. T estimo!
ResponderEliminarNo és una tonteria es que es veritat! De debó! Jo també he sigut sempre molt molt negativa, fins fa quatre anys quan vaig descobrir...de que collons t'has estat queixant fins ara? Perquè t'has menyspreat sempre? I m'he adonat que ja mirant les coses desde altres perspectives canvia les coses! Sembla magia, pero mira tu mateixa també ho has experimentat!
ResponderEliminarJa la veritat es que dona una sensacio extranya, que t enganxa a voler canviar (tot i que es dificil), he de dir que sort d havermen adonat, tot i que em queixare pero es diferent ja jajajajajaja
EliminarEt felicito per aquesta entrada, sencillament perque la teva objetivitat y postivitat en front una greu malaltia, automáticament, et fa ser gran, et generosa en carinyo i ho demostres,Ajudant als demes.Ets genial, et felicito per el teu esperit de lluïta. CAMPIONA!!
ResponderEliminarMoltissimes gràcies :) gràcies per tot!
EliminarEt felicito per aquesta entrada, sencillament perque la teva objetivitat y postivitat en front una greu malaltia, automáticament, et fa ser gran, et generosa en carinyo i ho demostres,Ajudant als demes.Ets genial, et felicito per el teu esperit de lluïta. CAMPIONA!!
ResponderEliminarme encanta como das la vuelta a las cosas, es verdad que detrás de lo malo siempre hay algo bueno, hay que saber encontrarlo y tu lo has conseguido. Muuuuac....hay que seguir así es la mejor manera de vivir, campeona
ResponderEliminarGracias Candice!!!! ;)
Eliminarme encanta como das la vuelta a las cosas, es verdad que detrás de lo malo siempre hay algo bueno, hay que saber encontrarlo y tu lo has conseguido. Muuuuac....hay que seguir así es la mejor manera de vivir, campeona
ResponderEliminarGracias necesitaba tu empuje para empezar a cambiar mis hábitos alimentarios no tengo nada de fuerza de voluntad , pero cuando leo tus palabras me dan animo y fuerza!!! Feliz año 2016 con toda la mejor salud posible.
ResponderEliminarClaro que tienes fuerza de voluntad Celia!!!! Feliz año y salud para todos! Un beso y gracias por leerme :)
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