El blog de Nai - Diario de una chica con cáncer de colon y tumores desmoide

¡Hola! Este es mi segundo intento de realizar la calabaza con salsa de mostaza. Primero lo intenté en la crockpot pero fue un fracaso, salió buena, pero todavía estoy intentando limpiar la olla...y la salsa incrustada no tiene la intención de salir... Como salió buena, pues intenté hacerla al horno y esta vez si que me ha quedado bien. He hecho una mitad solo para hacer la prueba, pero vamos, que si hubiera hecho las dos mitades, nos la hubiéramos comido. Así que hacer la cantidad que os apetezca.  INGREDIENTES (para dos personas, escaso): -Media calabaza de cacahuete Para la salsa de mostaza dulce:  -2 cucharadas de zumo concentrado de manzana -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra -1 cucharada de mostaza -perejil seco -media cucharadita de cúrcuma -una pizca de pimienta negra

¡Hola! Hace tiempo que quiero escribir esta entrada y creo que ahora es el mejor momento para hacerlo. Ya hace más de un año que hago el siguiente "ritual" que os voy a explicar, pero como siempre, prefiero testarlo durante mucho tiempo para ver si realmente me gusta o no, porque claro, al principio todo lo nuevo sorprende, pero lo difícil es que perdure en el tiempo. Hace unos cuatro años Alex compró un difusor en el que ponía agua y lo encendía toda la noche en nuestra habitación para humidificar el ambiente. Me explicó que también se podían comprar aceites esenciales y añadirlos con el agua para que desprendiera el aroma por toda la habitación. Yo estaba en un momento en que no quería nada de tóxicos así que le dije, mira, si no son de calidad, dudo que los aceites esenciales sean fiables, así que prefiero solo agua. Continúo igual de radical con el tema tóxicos, pero hace dos años (si no me equivoco) fui a una jornada que realizó la Asociación de Oncología Integ...