Las recetas de Nai: Mousse de avellana y algarroba
Hola!!! Hoy os traigo la segunda videoreceta, no tengo foto así que solo voy a poner el video. Ingredientes: -1 taza de anacardos remojados mínimo 4h -1 dátil Meedjul deshuesado -1 cucharadita de canela -2 cucharadas soperas de harina de algarroba -2 puñados de avellanas -Leche de avena (al principio del vídeo no lo digo pero ya veréis que lo necesito!). Añadir poco a poco hasta conseguir la textura deseada. Os encantará, a mi me recuerda al gusto de ferrero rocher. Un beso, Nai <3