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Mostrando las entradas etiquetadas como quimioterapia

Mi transición al veganismo: Octubre 2014

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Cuarto mes de mi transición vegana, los médicos me aconsejaron que tomara tortilla de claras de huevo o queso para tener un buen aporte de proteínas de cara a la operación. Las cenas que hay en la cama son las de quimioterapia: veréis que se repiten mucho a lo largo del tratamiento: tostadas integrales, queso muy curado, aceitunas y frutos secos.  Patatas lilas hervidas con ajo y perejil Setas Alguna mezcla de verduras, cereales y legumbres Comida con quimio porque es en la cama: crema de calabaza con parmesano, tostadas integrales y tortilla de claras de huevo (preparándome para la operación) Kefir de vainilla Salteado de verduritas para acompañar algún cereal Típica cena de quimio: tostadas integrales, aceitunas y tortilla de clara de huevo Couscous con verduritas y setas Mini pizzette: pan integral con tomate, queso y orégano Raclette XD y ensalada caprese más aceitunas setas con pan integral Comida de quimioterapia: f...

5 años con cáncer, y le doy las gracias. Lo que el cáncer me ha enseñado

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Justo hoy hace 5 años que escuché por primera vez "tienes cáncer" y quiero "celebrarlo" exponiendo algunas cosas que esta enfermedad me ha enseñado. Porque aunque parezca incoherente, el cáncer es algo que te enseña muchas cosas, bueno, es algo que te enseña a apreciar realmente la vida y a darle sentido.  Por desgracia y de manera inevitable la primera cosa en la que piensas justo al escuchar las palabras "tienes cáncer" es "voy a morirme". Pero después de cinco años, 28 ciclos de quimioterapia, 23 sesiones de radioterapia, 3 operaciones e incontables tacs puedo asegurar que no es así. Y es este el mensaje que quiero dejar claro a través de mi blog, que en realidad se ha mantenido intacto desde que empecé con la primera entrada: con el cáncer se puede hacer vida normal, está claro que con algunos bajones, pero es muy importante no perder las ansias de vivir, de aprender, de comprender, de compartir, de dar.  Durante estos cinco años m...

3 meses sin quimio…¡y continuo librándome!

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Batu Caves Hola a todos, hace tiempo que no escribo y esta vez lo hago para informaros del resultado del tac que me hicieron hace dos semanas, el 14 de Septiembre, dos meses y medio después de la última quimio. Este verano he disfrutado mucho. Hemos estado en Italia la mayoría del tiempo y dos semanas en Malasia. Pasamos unos 5 días en el mejor lugar del mundo: Perhentian. El resto del verano lo pasé preparando los últimos detalles de la boda, que ya os contaré en otra entrada del blog. Perenthian Rawa Island - Perhentian Batu Caves En la parrilla de Sepang Bueno pues tras pasar todo el verano disfrutando de la libertad hospitalaria, tocó volver. El 14 de Septiembre tenía un TAC abdominal. Todo fue bien, ya no les tengo miedo, pero siempre tiene que pasar algo para ponerme los nervios a flor de piel. Cuando te hacen el TAC una radióloga mira las imágenes para ver que se vea todo claro, total esta vez me hicieron repetirlo al momento porque decía ...