Las recetas de Nai: Cogollos con salsa de mostaza y alcaparras
¡Hola! ¿Cómo va todo? Nosotros bien. Hace tres días se nos terminó la ensalada, y mi compra online no va a llegar hasta el 1 de abril... Mi padre mi informó que la tienda donde solemos ir a comprar cerca de casa hacía comandas por Whatsapp y te lo traían al coche, contacto cero, así que hice mi pequeña comanda de cosas necesarias y urgentes y Alex lo fue a buscar, sin bajarse del coche. Le pregunté si tenía ensalada, pero se le había terminado, solo le quedaba iceberg y cogollos. No soy muy amante de la lechuga iceberg así que opté por los cogollos. Nunca antes los había comprado, aunque si había comido en restaurantes, donde siempre los sirven con alguna salsita. Nunca había sido una gran amante de la mostaza, pero con el cambio de alimentación en 2014, también han ido cambiando mis gustos, y ahora, me gusta. Estamos algo viciados, la verdad. El año pasado, para Semana Santa, fuimos a Francia (¡y a Lourdes!) y en una tienda bio compré mostaza de Dijon de calidad (lleva...