El blog de Nai - Diario de una chica con cáncer de colon y tumores desmoide

Hola a todos! A principios de verano fui al Ristovegan de Cattolica, mi restaurante preferido de Italia. Las algas son algo que me cuesta mucho de comer a pesar de conocer todos sus beneficios para nuestra salud. He intentado incorporarlas a mi dieta pero la verdad es que me cuesta mucho. Lo único que consigo comer a diario son las pastillas de alga espirulina. En el menú del Ristovegan (lo cambian a diario según los ingredientes que tengan) había un entrante de caviar de alga hijiki, así que lo pedí. ¡Estaba buenísimo! Y yo estaba muy feliz porque conseguía comer algas. Fui varias veces y siempre comía las tostaditas con caviar y un día le dije a Bárbara si podía comprarle bastante cantidad así tener en casa e ir comiendo. El caviar de Barbara, en Ristovegan Cattolica. Y así fue, un día me preparó caviar para llevar. Cogí 100gr. Le pregunté cuanto aguantaba en la nevera y me dijo que una semana. No sé por qué temía tanto cuando “caducaba”, pues cuando lo puse en l...

Foto de Vaclav Duska Jr. en Imola Hola a todos, Hoy va una entrada de las importantes, pues hace 3 años que me detectaron las metástasis en el peritoneo y por ello quiero dedicar esta entrada a dos personas claves en mi lucha, dos personas que hicieron que abriera los ojos, iluminando ese camino tan oscuro en el que te encuentras cuando oyes la palabra metástasis…el primer “tienes cáncer” intimida, asusta, coacciona…pero escuchar el vocablo metástasis te provoca un nudo en la garganta que no se te quita, no te deja dormir, vives con miedo, atemorizada. Es una pesadilla de la que quieres levantarte pero por mucho que te pellizques, no lo consigues. Una vez se nos da la vida, nuestro único destino es la muerte. Eres tú ante lo desconocido. Porque nadie sabe lo que puede pasar. Los médicos son demasiado pesimistas, confiados, sumergidos, o casi me atrevería a decir cegados por sus conocimientos científicos, ignorando la naturaleza que nos rodea. O te llenas de optimi...