El blog de Nai - Diario de una chica con cáncer de colon y tumores desmoide

Buenas, El olor de ajo y de tomillo siempre me recuerda a mi abuelo. Cada día se cocinaba sus sopas de ajo, tomillo y pan seco. Esta sopa, por lo tanto, tiene parte de su recuerdo. El otro día mi madre me dejó tomillo de su jardín en la puerta de mi casa (no, no hay contacto, yo la saludo por la ventana del piso de arriba). Como tengo discapacidad, puede venir a casa. Si Alex sale para ir a la farmacia o a comprar (sin salir del coche), aprovecha para coger cosas para ellos, así, no se mueven de casa). Para evitar que vayan a comprar agua cada dos por tres, nosotros les llenamos botellas de vidrio y garrafas con nuestra agua de osmosis y así tienen para beber y cocinar. Ella se lleva la ropa y la limpia, y nos intercambiamos pan, comida u otras cosas que nos faltan, para evitar salir. Siempre sin contacto, con guantes y mascarilla. Por otra parte, Meri a veces me dice que se ha hecho una sopa de cebolla y tomillo...así que lo que hice fue juntar la receta de mi abuelo y la ...

Holaaa! Os dejo otra crema más, la hemos hecho hoy para cenar y me ha gustado mucho. El hinojo me encanta, me recuerda al anís. En Italia lo hacen bastante cocinado al horno y está delicioso y he intentado probar que tal quedaba en una crema. El hinojo es muy digestivo y ayuda a calmar problemas estomacales, así como los espasmos intestinales. También es muy depurativo y diurético. Ayer cogí un mini corte de digestión al salir al jardín justo después de cenar y esta mañana tenía mucho dolor de estómago así que he cenado esta cremita para ver si continúo calmándolo. Como todas las hortalizas, posee una gran cantidad de antioxidantes y ayuda a prevenir muchas enfermedades, entre ellas el cáncer. El hinojo contiene anetol que nos ayuda a prevenir el cáncer y reduce la inflamación. El anetol es el compuesto aromático que da al hinojo ese sabor a regaliz. También tienen anetol el anís y el anís estrellado. El hinojo también va bien en casos de anemia ya que contiene mucho hi...

Hola! Hace unos días hice un directo en facebook sobre las infusiones que tomo porque eráis muchos los que me lo pedíais. Esto es lo que yo tomo y no quiero que os lo toméis porque yo lo tomo y mucho menos sin preguntar a vuestro médico, oncólogo, naturópata o especialista, si os va a funcionar en vuestro caso. Ya sabéis que cada uno de nosotros es diferente, así que no lo toméis por tomar, por favor. A continuación os dejo el video que he subido en youtube y luego enumeraré las infusiones que me hago y algunas de sus propiedades (pero os recuerdo que yo no soy naturópata ni nada, así que mejor que investiguéis por vuestra cuenta, ¿eh? ;P y sobre todo, que preguntéis a especialistas si puede ir bien en vuestro caso, si estáis en tratamiento) TÉ VERDE, TÉ BLANCO Y SEMILLAS DE HINOJO El te está compuesto por polifenoles (unos micronutrientes con actividad antioxidante, grupo de sustancias químicas que se caracterizan por la presencia de más de un grupo de fenol por molé...