Las recetas de Nai: Mango smoothie bowl (batido de mango en bol)
Receta muy rápida y resultona. Para hacer este mango smoothie bowl, eso sí, necesitarás una buena batidora capaz de triturar el mango congelado. En mi caso, utilizo la Vitamix , pero cualquier batidora de vaso potente será suficiente para conseguir una textura genial. Recordad que podéis comprar la vitamix con un 5% de descuento utilizando el código CNS-NAI en la web de conasi.eu . El mango lo compro ya cortado y congelado, porque es más cómodo y, sinceramente, no sé pelar el mango... Yo lo decoré con coco rallado y semillas de chía porque no tenía nada más. También le quedaría muy bien: frutos secos, granola, semillas de cáñamo, nibs o pepitas de cacao puro, chips de coco, frutos rojos, plátano troceado... INGREDIENTES: -1 plátano bien maduro -1 taza de mango congelado -1 taza de leche vegetal (podéis modificar y poner más o menos cantidad para conseguir un batido más o menos líquido). Para decorar: coco rallado y semillas de chía, pero podéis utilizar...