El blog de Nai - Diario de una chica con cáncer de colon y tumores desmoide

Anna Grau es la propietaria del restaurante Kombu de Sant Cugat, un restaurante de cocina energética, macrobiótica y vegana. Si visitáis mi artículo sobre los restaurantes veganos a los que he ido , veréis que el Kombu és sin duda alguna mi preferido (junto al Creea de Tarragona, y al Mango Vegetarian de Bangkok ;P) y podéís ver muchas fotos de los combis de Anna. Además, puedo comer sin miedo sus postres ;)  Mañana, tras casi dos meses cerrado, el Kombu vuelve a abrir con modalidad take away (comida para llevar) y delivery (comida a domicilio, por la zona). Cada semana publicarán el menú para cada día y a través de whatsapp 687395195, hasta las 10 de la mañana del mismo día, podréis reservar vuestra comida.  Al final de la entrevista, además de las dos recetas que nos regala Anna para subir nuestras defensas, encontraréis los 5 menús para esta semana, yo ya he reservado el mío <3 Instagram Kombu  // Facebook Kombu ¿Cuál es la filosofía de tu...