Las recetas de Nai: zumo de zanahoria, hinojo, apio y remolacha


Como ya sabéis durante el verano bebo zumos hasta la hora de cenar, durante estos días que estoy en Alemania iré subiendo algunos de los que tengo las cantidades exactas, porque normalmente los hago a ojo. Utilizo mucho la zanahoria <3 rica en betacarotenos, calcio y ácido fólico, protegen el intestino, mejoran la visión... Además, crudas tienen un índice glucémico bajo. También calma los dolores menstruales y...tienen mucha provitamina A, de hecho es el cereal que más la posee, que ayuda a broncear la piel de manera equilibrada...y yo sólo utilizo crema solar en la cara - vegana, bio y demás - en el cuerpo solo la uso los tres primeros días de sol. Confío más en la naturaleza..que en la química.

Ingredientes: 

-1/2kg de zanahorias
-1/2 bulbo de hinojo
-2 ramas de apio
-1 remolacha
-1 trocito de raíz de cúrcuma
-1 trocito de raíz de jengibre


Introducir todos los ingredientes en una extractora de zumo o licuadora <3

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