Curry de garbanzos express
¡¡¡Hola!!! ¿Cómo estáis? Voy a compartir con vosotros una receta rápida, deliciosa, fácil de preparar y con un resultado espectacular. El ingrediente principal son los garbanzos, pero el toque especial lo aportan la leche de coco y una combinación de especias aromáticas que llenan el plato de sabor. No os preocupéis si no tenéis todas las especias que utilizo en la receta. Podéis adaptarla perfectamente usando únicamente curry, garam masala, o cualquier mezcla de especias que tengáis en casa. Las mezclas de especias que he utilizado son ecológicas y sus ingredientes son los siguientes: El curry de Vegetalia: cúrcuma, semillas de cilantro, hinojo, pimienta negra y comino. Garam Masala de Aldi: cilantro, comino, jengibre, pimienta negra, canela, ajo, cardamomo y clavo. Tandoori de Aldi: pimentón en polvo, cilantro, jengibre, cebolla, ajo, comino, polvo de remolacha, semillas de alholva, chile, canela, nuez moscada y aceite de hierba limón. Además de estar de...