"La verdadera reforma de la salud comienza en tu cocina": diciembre 2017

Buenas,
Hoy comparto lo que comí en diciembre del 2017 y con esta entrada cerramos mis comidas hasta el 2017, al final de esta serie de entradas sobre mis comidas crearé un índice para que os sea de más fácil acceso. Espero que os resulte interesante ;)

Nai <3

Pizza y crema de verduras

Ensalada, calabaza al horno y sopa de miso

Pastel de arroz rojo y verduras

Chips de kale deshidratadas

Ensalada, nachos con guacamole, chips de kale, sopa de verduras, alcaparronas, pastel de arroz rojo y verduras

Sopa de miso, alcaparras, aceitunas de mis padres, calabaza al horno, col salteada

Ensalada, "trinxat" vegano, cereal con paté de zanahoria

Ensalada, sopa de miso, maitake, crema de zanahoria y salteado de cereal (creo trigo sarraceno) con verduras

Ensalada y crema de verduras

Ensalada, crema de champiñones, rabanitos, pan integral con tomate, cereal

Calçots

Ensalada, rabanitos, sopa de miso, ensalada de algas, salsa romesco

Crema de verduras, bok choi, ensalada, cereal con verduras

Sopa de garbanzos estilo balda, calabaza, ensalada, cereal integral 

Sopa de miso, sopa de garbanzos estilo balda, maitake, calabaza al horno, cereal integral, y dos cosas que no sé identificar XD

Croquetas de tempeh pasta de trigo sarraceno, pasta integral, aceitunas de mis padres y alcaparras, ensalada

Tempeh de alubias ojo negro con alga wakame

Polenta con setas que va a buscar la balda

Sopa de galets en Italia

Sopa de garbanzos, quiche de tofu, ensalada y fricandó de seitán

tortellini veganos

Trufas crudiveganas

Nuestra cena de fin de año: surtido de patés y embutidos veganos

Batido de plátano y mezquite